俺もそう思ってた! ~自分がされたら嬉しいことを相手にも~

俺もそう思ってた! ~自分がされたら嬉しいことを相手にも~
静岡の妻の実家に帰省中、神社に初詣に行ってきました。 参拝するのに長い列ができていたので、自分は子供達とともに公園で遊んでいました。 子供達は、もう随分と動けるようになりました。頼もしいですね~。 そして子供達はバァバにおみくじを買ってもらったので、自分は子供達にそれを読んであげました。… 続きを読む

会社時代の友達の家に ~小屋作りW.S.の効果が!~

会社時代の友達の家に ~小屋作りW.S.の効果が!~
静岡の妻の実家に帰省しております。そこで会社時代に一緒だった友達(M君)のお宅を訪問。 なんとM君はビヨンド自然塾の小屋作りワークショップに静岡から通いで来てもくれていました。自分で小屋を作ってみたいという希望を持っているのです。 家族ぐるみで♪ そんなM君とはもう長い付き合いですが、お宅を訪問するのは今回が二回目。… 続きを読む

皆で小屋作り ~ウッドデッキ+茅葺き~

皆で小屋作り ~ウッドデッキ+茅葺き~
小屋作りワークショップの続きとして、ウッドデッキ作りを行いました。 これをやっていて思うのは、『本当に小屋作りワークショップは自分にとっても良い学びになった』ということです。 建築に対するハードルが思いっきり下がりました。 小屋作りの時の土台作り→床貼りを経験していたので、ウッドデッキなどはかなり簡単に思えるようになったのです。… 続きを読む

味噌作り(麹作り) 2016/01/24

味噌作り(麹作り) 2016/01/24
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思ったりしたことありませんか? そこで!ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む

味噌作り(麹作り) 2015/01/13(水)

味噌作り(麹作り) 2015/01/13(水)
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思ったりしたことありませんか? そこで!ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む