木と土のトイレ作り 第二回
木と土のトイレ作り第二回、無事に開催できました。
大工になりたい！というお子さんなんかもいて、熱心にトイレ建築を行ってくれました。
いい天気！
cob作り… 続きを読む
田舎暮らし
自然の恵み ～食住の安心感で人は自由に～
最近はスタッフも増え、ボランティアも沢山来てくれているので田畑作業などが進んでいます。畑を主に担当してくれている萌ちゃんも熱が入っており、収穫物が増えてきています。有難いことですね～。
鶏が毎日卵を産んでくれています。この日は10個も生んでくれたので昼はオムライスに。
最近はレタスが多く採れています。間引いたニンジンなどと共に。
食や住に不安がなくなれば、もっと自由になれる人は増えると思います。… 続きを読む
受け入れ方法
松本様
初めまして。平日一泊、大丈夫です。
受け入れ方法としては平日ボランティアとお試し滞在の2種類がありますが、どちらをご希望でしょうか？詳しくは説明ページをご覧願います。 https://beyond-farm.com/18870… 続きを読む
ニワトリさんの居住地作り
大きな倒木があったのでどかしました。チェーンソーあるのになぜか斧で切ったりして、、、
効率は悪いのですが、皆でやるとお祭りみたいで楽しいですね！
ちょっと移動しにくい鶏用のモバイルハウス
新しいフィールド… 続きを読む
三段ベッド？ ～薪棚～
ビヨンドではお風呂を薪で炊いているのですが、その薪は作業中などについでに周辺から倒木の枝などを拾ってきて使っています。
良い感じに朽ちていて、太さも程よいものが多く、斧でわざわざ薪割せずとも地面にぶっ叩いて折ったりするだけで使えて便利です。
しかし、そんなワイルドな形のまま枝を置いておくとわりと場所を取るので、ちょっと薪棚を作ることにしました。
載せる棚は竹を利用。… 続きを読む
お花溢れる楽園に♪
自分はお花が咲き誇るような場所が好きです。ということで、ビヨンドのフィールドには沢山のお花を植えています。
嬉しいことにスタッフの萌ちゃんも大のお花好き！ということで植えたりそれを眺めてうっとりしたり、その写真を撮ったりして皆で楽しんでおります。
畑のそこかしこにある花壇。
チューリップが咲いています。… 続きを読む
実相寺に花見に ～山高神代桜～
日本三大桜の山高神代桜で有名な北杜市武川町の実相寺に花見に行ってきました。
午前中は私と萌ちゃんでせっせと昼ご飯を作りました。
私はピタパンとその具の照り焼きチキンとタルタルソース、萌ちゃんは蒸しパンと炊き込みご飯のおむすびやサンドイッチ、サラダなどを作ってくれました。
皆で昼ご飯！コロナの影響もあるのか、平日とは言え、わりとすいていました。日曜日は物凄い混雑だったそうですが、、、… 続きを読む
自家製お米をお友達に ～唐箕風選～
農業コミュニティ @muqlapaにて開催された麹仕込みのワークショップにスタッフの萌子が麹講師として行ってきました。
そこで玄米麹を作るため、ビヨンドで採れたお米を玄米にして持参しました。
ワークショップは楽しくできたようです。… 続きを読む