田んぼ ～水引きいれ～
神奈川から北杜市にお試し滞在に来てくれているＭさんと共に田んぼに水を引き入れました。
セギから田んぼに水を
自分が田んぼを借りた時、どこから水を引くか詳しくは教えてもらいませんでした。「この山の上から」こんなざっくりとしたヒントだけをもらい、援農者の方とともに山の中に水を探しに行ったのです。いや～、いい思い出です＾＾
水を引き入れる場所ってこんなところにあるのです。ここから水が山を伝ってただ落ちいてくのです、、、。… 続きを読む
畑の様子
農園見学、田舎暮らし体験 ～ノビノビと～
ビヨンドでは農園見学や農業体験を提供しています。
栽培しているニラや浅葱、そして自然に生えている野草（ツクシ、ヒメオドリコソウ）などを収穫し、調理して食べました。
フィールドは人の目を気にせずにゆったりできます。草の上に座りながら、手を伸ばすと美味しい野草を食べれたりします＾＾
せっかく山梨を訪れるのであれば、自然に溶け込むような体験を是非して欲しいと思います♪都会では味わえない、新しい価値観がきっと生まれることでしょう～… 続きを読む
『野草を探して食べてみよう！』 イベントの様子
野草を探しているこの写真は山林ではなく、実はビヨンド自然塾の農園内です。『農園』というと野菜がずらり整然と並んでいるイメージが強いと思いますが、自分は木や花が共存しているのが個人的に好きなのです＾＾
実は食べ物で溢れている！
このイベントの目的、それは『食べ物は身近な所に溢れている』という事を知ってもらうことです。これを知ることができれば、『食』に対する不安が減ると思うのです。
NPO法人みんなの街の空き家有効活用は『住』に対する不安を払拭する一助になれば良いなと思ってやっています。… 続きを読む
白銀の世界で小屋で寝泊まり ～暖房できるといいな～
小屋作りワークショップで作成した小屋に宿泊してみました。
この小屋は羊毛で断熱がしっかりとしてあります。
一面が雪で覆われる厳寒期に、小屋の中の温度はどのような変化を辿るのか見てみたかったのです。
雪に覆われているのも趣がありますね。小屋はバッチリと建っています。… 続きを読む
稲の脱穀 ～足踏み脱穀機～
稲を脱穀しました。初めての足踏み脱穀機！
知り合いから譲っていただいた足踏み脱穀機の壊れていた部分を修理して稼働～
自分の手で脱穀したこととかあるが、それに比べるとこの足踏み脱穀機物凄く便利！
電気不要なので発電機なども必要なく、田んぼに運べばいきなり使えます（一人で持つには結構重いけど、、）。… 続きを読む
稲刈り＋稲架掛け♪ ～大阪から自然農の先生が～
大阪から自然農の畑の先生が
大阪から自然農の野菜作りの先生をしていたＷ君がビヨンドに滞在に来ています。建築に興味を持ち、小屋作りワークショップに参加するために来てくれているのです。
小屋作りワークショップは毎週日曜日、全五回で約一ヶ月の期間がかかるのですが、その間をビヨンドに滞在してくれているのです。
せっかく彼が来てくれているので、畑で玉ねぎやえんどう豆を植えたりしました。… 続きを読む
小屋作りワークショップ準備 ～草刈り～
小屋作りワークショップの準備をしています。
なんと、実はまだ小屋作りをする場所がハッキリとは決まっていなかったのです(^_^;)
というのは、敷地が草や木に覆われており、中がどのようになっているのか把握しきれていなかったからです。
と言うことで、草刈りしながら内部を開拓開始！… 続きを読む
気づいたらきゅうりが大きく！ ～NPO活動もやること目白押し！～
久しぶりに畑に
今日、久しぶりに予定が空いたので畑に種を蒔きに向かいました。
すると、気づいたらオクラや、ピーマン、きゅうりなどが大きくなっていました。
「あれ？この前見た時はあったやつ全部収穫したのにな」… 続きを読む