収穫体験 山梨県甲府市 S.S.さん

思ってたよりずっとずっと広大な森の中に案内されました。 森の中は赤、黄色、緑と紅葉した色とりどりの葉っぱが秋を美しく演出していていました。 切り開いた場所に手作りのベンチやブランコ、ハンモックなどがあり、そこでご飯を食べたり演奏を聴いたり遊んだりしました♪ 子供達は大きい子が小さい子の面倒を見ながら、小さい子はお姉ちゃんお兄ちゃんの様子を観察し真似をしながらみんな一緒になって上手に遊んでいました。… 続きを読む

収穫祭 静岡県焼津市 M.M.さん

体験農園へ参加して。開拓地、ほっとくだけの農業、火を使って料理と聞いて興味があり、子供たち3人と参加しました。参加者は、自身のような普通の会社員、これから農業をしてみたい方、他から山梨に移り住んだ方、地元の方、音楽家さんと、色々な方達とお話できて本当に楽しかったです。野菜は、土から抜いて,そのまま口に入れても、料理をしても、口の中で、野菜が野菜らしく、甘さや味、歯ごたえを主張し自然に「うまいっ!!」って言葉がでました。子供たちが、火おこし、収穫、料理と自然に手伝い、食べて、自然においしいと感想を言っていたのがうれしかったです。音楽会もサイコーでした。静岡から伺いましたが、朝から晩まで遊んだ子供たちは全く帰りたがらず、沢山の自然の中で、勝手に遊びを見つけ、勝手に遊び、自然を学んでいました。とても面倒なことを、面倒に ならずに、お金ってことより、生きてるってことに素で向かい合っている、オーナーさんが素敵でした。また、機会があればまたぜひ参加させてください。色々ありがとうございました。 追伸、あの時頂いたオーナー様と、ご近所の方の自家製味噌を、子供たちが大変気に入っており、僕も今一度食べたく、また伺ったときはよろしくお願いします。… 続きを読む

収穫祭 東京都八王子市 M.Y.さん

ビヨンドさんの収穫祭の体験をさせていただきました。 正直最初は、東京から山梨と遠く離れた人たちと話が合うか少し心配でした。 しかし、そんな不安は行くとすぐにふき飛びました。 初めて会った室田さんは、とても気さくに、また楽しそうに自然農園のことについて話してくれました。… 続きを読む

収穫体験 神奈川県川崎市 N.M.さん

今日は、おいしい野菜たちをありがとうございました。感動しました。一面のお花畑のようでした。あの光景は見たことありません!夢に出てきちゃうかも・・感動のあまり、帰りがけに知り合いにもおすそ分けしちゃった^^ 農園ではなく楽園を創られているとのこと・・まさに、そうかも・・目を疑いましたよ!!今でも興奮覚めやらぬ・・あれは、見た人にしかわからないですね。 畑の概念をくつがえす・・野菜たちの知られざる一面を見てしまった。そうですね、野菜たちの楽園に迷いこんだ冒険者のような気分ですよ。 ホームページ見てみますね。また、突然のように迷いこんじゃうかもしれませんが、タケノコの季節あたりに!野菜たちにもよろしくお伝えくださいね。… 続きを読む

収穫体験 山梨県甲府市 S.S.さん

ビヨンドさんの収穫イベントの様子。 牛蒡をみんなで掘ろう!という呼びかけなのだが、私の一番のお楽しみは焚き火でした(笑) もちろん牛蒡掘りも貴重な体験で楽しかったですよ(*^^)v 広場に行くと石でまるで縄文時代のようにセッテイングされていて気分が上がりました。… 続きを読む

オープンファーム 東京都杉並区 M.I.さん

山梨県の北杜市明野の自然農園ビヨンドのオープンファームに旦那さんと行ってきました。工夫での心地よさが光る・・トイレは真っ白な生地で覆われて清さを感じたし更地にし過ぎないから木陰が多い場所は涼しい。日向と日陰は作物自身に好みを聞くためだという。 お昼ごはんは参加者みんなで・・これが楽しい~ 参加した方々はとっても素敵な感じの方々だった。 奥様のちかげさんは丸パンを焼いてきてくれた・・美味しかった~そんな心遣いも本当に嬉しい。… 続きを読む