味噌作り教室@向山美和子の料理教室を行いました beyond イベントの様子, イベント, 自然農園ビヨンド 2016/01/23講師, 講演, 味噌作り 向山美和子さんからのご依頼で、料理教室で味噌作りの講師をさせて頂きました。 2014年にさせてもらったのに続き、今回が第二回目。 ~関連記事~ 2014年開催時の様子 … 続きを読む
キムチ作り講師@塩山 beyond Beyondの日々, イベントの様子, イベント, 自然農園ビヨンド 2015/11/12キムチ作り, 講師 公益財団法人 塩事業センターさんから塩のPRのために漬物教室を行いたいという依頼がありました。自分がキムチ作りイベントをしたりしているのを知っていた料理教室の向山先生の紹介で、その講師として自分が選ばれたのです。 以前、自分で作ったキムチが凄く美味しかったので、また作りたいな~と思っていたところだったので、自分にとってもありがたい話でした。 沢山の参加者さんが集まり、皆で楽しくキムチ作りを行いました。… 続きを読む