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里山活用2022シリーズの第七回はクルミを楽しむ＋火起こしです。ビヨンド自然塾のフィールド内には沢山のクルミがあります。せっかくなのでこれを皆で楽しみます。 クルミを割り、その場で加工して皆で試食してみましょう。 火起こしは摩擦熱を使った発火...

\\さつまいも大収穫祭🍠開催します！！// ビヨンドのお庭に植えたさつまいもが、順調に育っております。 さつまいもは、痩せた土地でも生育できる｢救荒作物｣として、江戸時代の飢饉や戦中戦後の食糧難の時代に重宝されていたそう。 ビヨンドの開拓...

絵本の世界みたいなのが好きな私やスタッフはビヨンド自然塾の環境をファンタジックなものにしたいなと思っています。 そんな思いで建てた小人の家の前で里山活用2022シリーズの第六回『ハロウィンパーティー』を行います！ 【定員30名】 夕方にうっすらと...

以前、精神探究講座を受講した方（Gさん）が旅の途中にビヨンドに来てくれました。 その時にGさんが言っていた話が面白かったので紹介します。 G君が前にビヨンドに来てくれた際、帰り際に二人で一緒にスマホで写真を撮ったのですが、それを後に見直してみ...

活動拠点のある北杜市明野町の朝市に出店いたしました。 以前作成したリヤカー屋台を用いて野菜やマフィンなどを出品。 沢山の人々が訪れてくれました。 商品をお買い求めいただいたり、ビヨンドの活動についてお話させていただいたりしました。 自然に任...

人生や進路について皆でお話しませんか？ 周りに流されながら取り敢えず就職活動をして、どこかに就職。 入社したものの、意義や張り合いを感じない、、、 こんなケースは非常に多いと思います。それはそれ以外の道のり、選択肢が見えていなかったからかも...

収穫した小麦とライムギを使ってクッキーを焼いてみました。 生地作り 焼けました ハーブ入り、ライムギ入りなど数種類 天日干し 良い感じ 脱穀の様子 獲れた玄麦を製粉して使用しました。

9／27（火）の夕方4:45からの番組（スゴろく）に紹介される予定です。 出るのは大体5時頃から10分位らしいです。 秋の味覚に関する取材でしたので、ビヨンドにおける秋の雰囲気お見せできていたらと思います。 心が自然な状態になるための体験を提供する『...