かぶも白菜も生でかじってみましたが、エグミが無いことに驚きました。
かぶの漬け物は、きれいな薄ピンクに染まり、煮物は、水っぽくならずに甘味が増し、とても美味しかったです。 野菜本来の美味しさって、こういうことなんだ！と実感しました。 また、注文したいと思います♪
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かぶも白菜も生でかじってみましたが、エグミが無いことに驚きました。
かぶの漬け物は、きれいな薄ピンクに染まり、煮物は、水っぽくならずに甘味が増し、とても美味しかったです。 野菜本来の美味しさって、こういうことなんだ！と実感しました。 また、注文したいと思います♪