田舎暮らし– category –
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自然の恵み 山菜!!
ビヨンド自然塾はフィールドが広いので、散歩しているだけでいろいろな食材が手に入ります。 山菜、良いですね~。思わず天ぷらにして食べると、すごい贅沢な時間を感じられます♪ ふきのとう 物凄くたくさん採れます♪ ふき味噌。美味しいですね~♪ タラの... -
自然育児の様子 2019.03
自然育児の様子をお伝えします。 自然の中で自由に子育てしたいというご家族が集まり、交流できる機会になればとの思いで『自然育児』を開催しています。 親とその子供だけだとなかなか子育てが大変だと思うケースが多いと思いますが、他にも子どもたちが... -
味噌作り ~Yamanashi Loops 山梨県人会とのコラボ~
山梨県人会 Yamanashi Loopsの辻さんと共に味噌・麹作りイベントを開催しました。 辻さんとはビヨンドの平日遊び部をともに企画・運営しており、今回も楽しくコラボさせてもらいました。 今回は通常の日曜日開催でしたが、また平日に遊び企画をしたいと思... -
古民家改修 ~屋根修理~
古民家改修中です。今回は屋根の修理。 まずは瓦を剥がして掃除。 現代のルーフィングシートの代わりに木の皮が敷き詰めてありました。渋いですね! ただ、雨にはあまり強くなく、雪が積もったり、嵐の日には雨漏りしました。そのために木の皮の下にある下... -
ビヨンド古民家の壁改修、窓入れ
フィールド内の古民家改修中です。今回は北東側の壁を撤去し、新たに作り変えています。 壁をイチからつくるなんて結構面白いと思いませんか?これができるようになると、家を自分で借りる時にもし壁がいまいちだったとしても不安にならないでいられるよう... -
フィールド内古民家の改修
最近はフィールド内の古民家を改修しております。現時点でも沢山の方に利用して頂き、厳寒期の最近でも泊まり込みでボランティアの方が滞在してくれていました。 これまでにもキッチンとトイレは作成できてはいたのですが、まだお風呂がありません。 また... -
Cordwood House扉、窓設置+囲炉裏ご飯
最近は古民家の改修に注力しています。今はお風呂場を作っています。 少し前になりますが、木と土の家(Cordwood House)に窓や扉をつけました。 ドア設置。 窓設置。 そして仲間と共に囲炉裏でご飯を食べました。五平餅を焼いたり、麻婆豆腐を作ったり! ... -
雪景色のCordwood House ♪
北杜市に久しぶりに雪が降り積もりました♪ 古民家も雪に覆われました。ボランティアで滞在中のMちゃん、Tちゃん、寒くないかな? 最近は古民家の改修を進めていますが、今日は折角の雪景色なのでCordwood Houseを見に行ってきました。 参照木と土の家作...