キムチ作り@穴山ふれあいホール 2021.12.19(日)

混ぜ混ぜ~
混ぜ混ぜ~
里山活用2021の第八回、キムチ作りです。

自分でキムチを作ってみませんか?市販のに比べて風味がかなりしっかりしたものができます♪

参照過去のキムチ作り教室の様子

当初の予定であった12/12から都合により12/19に日程を変更しています

詳細

  • 日時; 2021/12/19(日) 10:00-15:00
  • 場所; 韮崎市 穴山ふれあいホール
  • 料金;参加費500円/人(未就学児童無料) +持ち帰りキムチ1kgにつき1000円
  • 内容;
    ・白菜下漬け
    ・ヤンニョム(キムチダレ)作り
  • 持ち物; 持ち帰り用タッパー、お弁当

ビヨンドお手製味噌、しょうゆの購入(オプション)

キムチとは関係ありませんが、味噌や醤油の購入も可能です。ご希望の方は申込時に希望数量をお知らせ願います。
・出来上がり味噌;600円/400g

申し込み方法

下記申し込みフォームからお申し込み願います。フォームが上手く行かない場合などはメールもしくは電話で直接連絡ください。

【メッセージ欄に以下を記載】
1)持ち帰りキムチkg数
2)ビヨンドお手製味噌希望数量

山梨日日新聞に掲載されました

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先日、甲府で開催されたキムチ作り教室の様子が山梨日日新聞に12/19日、12/20日付の二日連続で紹介されました。実はこのイベントに山日新聞の記者さんが参加されていたのです。イベントを気に入ってくださり、記事にしてくれました。

イベントの紹介にとどまらず、生活欄でレシピの紹介もしたいとのことでしたので、快く承諾させていただきました♪
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