自然農園– category –

ビヨンドのフィールドやその付近には木が沢山生えています。思わず登りたくなりますが、何も道具がないとちょっと大変です。しかし、ロープワークを覚えれば、ごく簡単な装備で昇り降りしやすくなります＾＾　ツリーハウスを作ったり、枝打ちをしたりもし...

里山で遊ぼう！2025シリーズの第3回。タケノコを皆で採って食べる交流イベントです。作りたい人は竹で箸などを作っても良いと思います。 以前のイベントの様子 筍が大量に採れました！ そしてそれを皆で調理。 バッチリ箸も出来ました！ 詳細 日時； 2025....

ビヨンドのフィールド付近を散策しながら春の野草を探し、食べてみよう！という企画です。子供も大人も誰でも参加できます。 収穫後は大自然のフィールドの中、その場で調理をして楽しむ予定です。 参照過去のイベントの様子 詳細 日時；2025/4/06（日）　...

味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思...

イメージ画像 80歳～100歳越えのメンバーで形成されている増富元気会のメンバーが講師となり、藁で縄をなったり、草鞋を作る方法を教えてくれます。 開始時間が早まりました！ もともとは10：40開催予定ですが、10：00開催に早まりました。ご注意ください...

お米を蒸して餅つきをします。 搗いたお持ちをその場でみんなで食べましょう！ お餅を杵と臼で搗く機会は現代は失われがちですが、この機会にやってみませんか？ お餅ときなこや砂糖醤油などの味付けはこちらで用意します。 お好みの味付けなどある人はご...

自分でキムチを作ってみませんか？市販のに比べて風味がかなりしっかりしたものができます♪ 「一人で作るのはちょっとな・・・」 「皆で作るのなら私も一緒に！」 こんな感じで参加する人が多いです。興味ある方はお気軽に。 参照過去のキムチ作り教室の様...

https://youtube.com/shorts/2GM2AKpQyXE?feature=share halloweenパーティ、楽しく開催できました。子どもたちが「最高の一日だった！」と喜んでくれたのが嬉しかったですね。 そしてもう一つ、個人的にすごく嬉しかったのは、 もう8年にもなる長い付き合...