生きる力向上講座2024.09 ポータブルピザ窯作り　アースオーブン

生きるチカラ向上講座の講座生から要望があったピザ窯作り。
ポータブルなピザ窯を竹と草と土を使って作成し、ピザやパンを焼いてみました。
据え置き用の重いピザ窯は温めるのに時間がかかるので、もっと気楽に短時間で焼くための釜を考えて作りました。
下火も上火も両方加えることができ、さらに、薪を追加投入することで温度調整や継続的なピザ焼きが可能になっています。