体験者の声– category –

体験農園へ参加して。開拓地、ほっとくだけの農業、火を使って料理と聞いて興味があり、子供たち3人と参加しました。参加者は、自身のような普通の会社員、これから農業をしてみたい方、他から山梨に移り住んだ方、地元の方、音楽家さんと、色々な方達とお...

ビヨンドさんの収穫祭の体験をさせていただきました。 正直最初は、東京から山梨と遠く離れた人たちと話が合うか少し心配でした。 しかし、そんな不安は行くとすぐにふき飛びました。 初めて会った室田さんは、とても気さくに、また楽しそうに自然農園のこ...

今日は、おいしい野菜たちをありがとうございました。感動しました。一面のお花畑のようでした。あの光景は見たことありません！夢に出てきちゃうかも・・感動のあまり、帰りがけに知り合いにもおすそ分けしちゃった＾＾ 農園ではなく楽園を創られていると...

ビヨンドさんの収穫イベントの様子。 牛蒡をみんなで掘ろう！という呼びかけなのだが、私の一番のお楽しみは焚き火でした（笑） もちろん牛蒡掘りも貴重な体験で楽しかったですよ(*^^)v 広場に行くと石でまるで縄文時代のようにセッテイングされていて気分...

明野の自然農園ビヨンドさんにお邪魔してきました。 北杜市明野は日照時間日本一！ 太陽の恵みいっぱいで育つお野菜畑を探すものの、ん？ここ、かな？ 何故なら農園というより、野原に近い！ 太陽の恵みをうけた雑草がのびのび暮らしている中、あらこんな...

山梨県の北杜市明野の自然農園ビヨンドのオープンファームに旦那さんと行ってきました。工夫での心地よさが光る・・トイレは真っ白な生地で覆われて清さを感じたし更地にし過ぎないから木陰が多い場所は涼しい。日向と日陰は作物自身に好みを聞くためだと...

N；室田さ〜ん！ やっと一歩前に進めたので、この気づきを忘れないようにしないとダメですね。でも本当に霧が晴れた感じです。世界が変わりました。室田さんじゃないけど、 私も私は神なんだ！と思います。 主人と室田さんはわかってくれるはず！この2人の...

ダイコン凄く美味しかった！ あの美味しいゴボウを食して、穴掘り苦労話聞けば… 今売ってるゴボウはどうやってるんだ?!って、素直な疑問わくよね、、