混ぜ混ぜ～
12/17(日)は里山活用2017の第五回、キムチ作りイベントが開催予定ですが、平日にもキムチ作りイベントを開催してほしいとの要望がありましたので、新たに新設しました。
自分でキムチを作ってみませんか？市販のに比べて風味がかなりしっかりしたものができます♪
目次
詳細
- 日時； 2017/12/04（月） 10:00-15:00
- 場所； 韮崎市 穴山ふれあいホール
- 料金；持ち帰りキムチ1kgにつき1000円（参加のみは500円／人 未就学児童無料）
- 内容；
・白菜下漬け
・ヤンニョム（キムチダレ）作り - 持ち物； 持ち帰り用タッパー、お弁当
ビヨンドお手製味噌、しょうゆの購入（オプション）
キムチとは関係ありませんが、味噌や醤油の購入も可能です。ご希望の方は申込時に希望数量をお知らせ願います。
・出来上がり味噌；600円／400g
・しょうゆ；600円／300ml
申し込み方法
下記申し込みフォームからお申し込み願います。フォームが上手く行かない場合などはメールもしくは電話で直接連絡ください。
【メッセージ欄に以下を記載】
１）持ち帰りキムチkg数
２）ビヨンドお手製味噌・しょうゆ希望数量
山梨日日新聞に掲載されました
先日、甲府で開催されたキムチ作り教室の様子が山梨日日新聞に12/19日、12/20日付の二日連続で紹介されました。実はこのイベントに山日新聞の記者さんが参加されていたのです。イベントを気に入ってくださり、記事にしてくれました。
イベントの紹介にとどまらず、生活欄でレシピの紹介もしたいとのことでしたので、快く承諾させていただきました♪
