静岡県焼津市 A.H.さん

お野菜ご馳走様でした。美味しかったです!!
★ルッコラ
サラダで食べたら、ルッコラの味が濃くて美味しかった。

★温海カブ
千枚漬けにして… 食感、カブの味が良かった。辛みがあったけど、そこがまた美味しかった。 全体がピンク色に染まり、見た目もきれいだった。

★ターツァイ
チンジャオロース風の味付けで… 独特のコクのある葉の味が楽しめて、美味しかった。

★山東菜
水炊きにしたら、葉がやわらかすぎて合わなかった。 八宝菜にしたら、食感もよく、葉の甘みも味わえて美味しかった。

★日野菜カブ
マリネにして… 温海カブのような辛みがなく子どもも美味しいって食べた。 温海カブの方がカブの味が濃かった。