ビヨンドではボランティアの皆さんと共にお米を育てています。そしてついに収穫の時期が来ました!真夏の炎天下、草取りを一緒に行ったS君、苦労が報われましたね~!
秋の恵み、、周りの景色に溶け込んでいます。
お米、お米~!
皆で刈り取り、干していきます。
干し終わった稲を脱穀しています。足踏み脱穀機、便利ですね~。それにしても背景の山が物凄く綺麗です!!
はじめての足踏み脱穀機作業のお二人♪
皆で風選。風が来たら、草の混じった稲をささっと上から落とし、風の力を利用して草のみ取り除きます。こんなのをやっていると、風が来ると楽しくなってしまいますね♪
更に唐箕がけ。精米まであとすぐ!!
そしてついに食卓に!羽釜でご飯を炊いて皆で食べました。ありがたい恵みです!!