生きるチカラ向上講座、今回は田んぼの１）整地と田植え、２）タケノコ採り＋羽釜ご飯、３）桑の実収穫＋ジャム作り、４）梅収穫＋ヘタ取りなどを行いました。
収穫したタケノコや桑の実に加え、敷地内に沢山生えているフキで作ったキャラブキが食卓に上がり、自然の恵みを感じてもらえたと思います。
特に桑の実やタケノコに関しては栽培ではなく、採集なので、手間がかからずに持続可能な生産物としてありがたいですね。
また、講座では竹の有効性もお伝えしました。
竹は食材（タケノコ）、DIY（ベンチ）、燃料（乾燥竹薪）と、いろいろな場面で活躍するのです。
最後には当講座の狙いや主催者としての想いなどを伝え、これまでの二回でどのようなものを受け取ることができたかなどを各参加者に話してもらい、皆で共有しました。
講座中に知識をただ増やすとかではなく、講座を通して考え方や捉え方、学びに対する姿勢などを身に着けてもらえたら、日々の生活に凄く活かせると思うので、参加者の皆さんには是非、発奮して講座の内容を吸収してもらえたら嬉しいです～。
2025年度の申し込みは締め切りましたが、2026年度参加の予約は受け付けておりますので、興味がある方は詳細ページをご覧ください。
