椎茸の菌打ち 伐採から
2月に近くの山から木を切り出し、それを玉切して椎茸のホダ木を準備しました。それに椎茸の種菌を植え付けました。
出るまでに時間はかかりますが、オイシイ椎茸ができるのが楽しみです。椎茸が出来たら、菌打ちをしてくれたＭ君たちに是非食べてもらいたいなと思っています。自分で準備したものが育ったり、収穫して食べるなんて言うのはかなり幸せを感じるものですからね～… 続きを読む
Author: beyond
野草イベントの様子 ～いつのまにか理想郷の環境に～
先日の野草イベントの様子を紹介します。
素晴らしい晴天に恵まれ、ずっと日にあたっていると暑いくらいでした。
スミレ、たんぽぽ、春蘭、三つ葉つちぐり、三つ葉きじむしろ、ツクシ、カラスノエンドウ、ヒメオドリコソウ、ノビル、犬ナズナ、釣り鐘人参、かにタデ、ハコベ、花大根、りょうぶ、ウコギ、ノカンゾウ、、、
食べはしませんでしたが、最近は減ってあまり見られないと言われるジゴクノカマノフタやミツバツツジなども見ることが出来ました。… 続きを読む
暖かいベンチを『泥』で作ってみよう！ ～Rocket Mass Heater Bench～
ビヨンド自然塾のフィールド内に青空ベンチを土で作ります！その場で土を掘り取り、皆でコネコネするのです。また、ベンチの横にロケットストーブを設置し、ベンチの中に煙突を通すことでベンチが温まるようにします。
非常に効率的な熱利用が出来るため、薪などの資源が入手しやすい環境では人気があります（特に海外）。自分自身、いつか室内に設置したりする可能性もあり、練習も兼ねて屋外に皆で作りたいなと考えています＾＾
詳細
日時；… 続きを読む
「真面目」と「注意散漫（興味津々）」
勉強の仕方を教えてほしいと、ありがたいことにわざわざ県外からコーチング・家庭教師を受けに来てくれたりします。一番遠いのは愛知県。千葉や茨城、東京などからも来てくれます。
飲み込みが早ければ、何回かのコーチングで勉強の仕方の大まかな雰囲気がわかってもらえると思います。ただ、今までの経験上、本当に身につくには結構時間がかかるケースが多いです。これは普段周りから受ける影響も大きいかもしれません。
一般的には『真面目』に頑張っていることが良しとされるのだと思います。
授業中には真面目に出席し、真面目にノートを取り、真面目に宿題を提出する、、、… 続きを読む
ビヨンド古民家改修 ボランティアさん達と vol.3 ～ボランティアを通じて学んだものとは？～
私がボランティアを広く募っているのは、ただ手伝ってくれる手が欲しいからではありません。作業を通して伝えたいことがあるからです。
手前の床と、奥の部屋の土壁修復を行いました。
それが全員に伝わっていたようなので凄くうれしいです！
彼らが体験談を書いてくれましたので紹介させていただきます。… 続きを読む
春の野草を探して食べてみよう！2017.04.16
ビヨンドのフィールド付近を散策しながら春の野草を探し、食べてみよう！という企画です。
子供も大人も誰でも参加できます。
講師として、オオムラサキセンターで野草を食べるイベントを行っていた柴山さんをお迎えします。
収穫後は大自然のフィールドの中、その場で天ぷらなどの調理をして楽しむ予定です。… 続きを読む
真悟もついに小学生に！
入学式に参加してきました。早いものですね。山梨に移住したときはまだ赤ちゃんみたいだった真悟も、いつの間にか小学生に！
帽子で顔が見えない^^;… 続きを読む
自分が『自分』でいられるのは、、、～愛あればこそ～ vol.4 「まずは自分がやってみせる」
まずは自分がやってみせる
説明してもなかなか理解してもらえないことも多いかもしれません。そこで面倒になり、投げ出したくなるかも知れません。でも、、、そんな時に自分はこう思ったのです。
「あれ？わからないのかな？それは寧ろ面白い！」
説明して理解してもらえなかったとしても、実際にやって見せて「ビジョン」を共有できれば理解してもらえることは多いです。そのプロセスって凄いやりがいがあるんですよね！自分が大学受験勉強中に塾のチューターに「君はどこにも受からない」と断言された時にも同じように感じました。… 続きを読む