Beyondの日々– category –

ビヨンド自然塾には竹林があるので、竹はいつも有効に活用させてもらっています。 その活用方法の一つ、タケノコ！これは美味しいし、保存食にもなるありがたい存在です。 ボランティアの人たちと一緒に加工するのも楽しいですね。天日干しも凄い太陽の恵...

要望活動 北杜市義務教育振興大会実行委員会（以下、義務振）に北杜市の保護者代表として参加してきました。この実行委員会では、市内の各小学校、中学校の保護者から要望を募り、それを取りまとめて市の当局に要望し、教育環境を改善していこうという活動...

木登り（ロープクライミング）イベントを行いました。凄い熱い日だったのですが、やはり森の木陰だとだいぶ涼しいですね～。 ロープワークを覚えれば、ロープだけでクライミングのシステムが作れます。これ、結構面白いと個人的に思っています。 ただ、ち...

里山で遊ぼう！2018シリーズの第四回。タケノコ採りです。今年はタケノコが出るのが例年より早かったので、この日はすでにタケノコは少なくなっていましたが、食べる量は十分に採れました＾＾ さぁ、みんなで採りましょう～。 タケノコ採れたよ！ 皆で調理...

知り合いのさくらんぼ農家さんから、「さくらんぼがいっぱいあるから採りに来て～」とのありがたいお誘いを受けたので、家族で行ってきました。去年に引き続き、二度目です。 昇降機まで乗せてもらい、それを使って通常の人たちが届かないためにたくさん残...

イベントで作成したバンブータワー。実はまだちゃんと完成はしていません。一応三階まで登れるものの、床貼りや壁作りなどが未完です。そうです、田植えの季節なので作業を進める時間が取りづらいのです＾＾ でも早く完成形がみたいですね。なんて思うのは...

田んぼの季節ですね！ビヨンドでは今、田植えの真っ最中です（え、まだ？！）。 お米を自分で作れることを知るのは、食の安心感が得られるためにオススメです。生きていける安心感があれば本当に好きなことができるようになりますからね＾＾ ということで...