自然体験など– category –

ビヨンドのフィールド付近を散策しながら春の野草を探し、食べてみよう！という企画です。 子供も大人も誰でも参加できます。 講師として、オオムラサキセンターで野草を食べるイベントを行っている柴山ひろこさんをお迎えします。 収穫後は大自然のフィー...

外で思いっきり遊びたい方々のため、遊び場を提供しています。 次回は31日（火）10:30～15:00くらいです。興味ある方は連絡お待ちしております。 ビヨンド遊び場クラブ　～自然の中で遊ぼう～ ツリーハウスで遊ぶ子供たち。 木に登ったり、ワイルドに遊ん...

二日間にわたって開催されたティピー制作イベント、無事に終了しました。二日目は朝にちょっと雨も降りましたが、無事にティピーは完成し、中で火を焚いてお豆を食べたり、ポップコーンを食べたりしました♪ 事前準備 イベントの前に事前に練習した時の様子...

「ダイナミックな田舎暮らしのススメ」イベント、楽しく開催できました！ 田舎の豊かさ、素直な生き方などについてお話しました。 コロナウイルスなどの影響でキャンセルも出ましたが、多くの人が参加してくれました。 登壇したのは私だけではなく、二拠点...

一般には知られていないダイナミックな田舎暮らしの魅力を伝えるためのイベントです。海外移住をやめて北杜市に移り住んだ自由人によるダイナミックな田舎暮らしの紹介及び、二拠点居住中のお二人を交えたトークセッションを行います。 「こんな暮らし方が...

一般には知られていないダイナミックな田舎暮らしの魅力を伝えるためのイベントです。海外移住をやめて北杜市に移り住んだ自由人によるダイナミックな田舎暮らしの紹介及び、二拠点居住中のお二人を交えたトークセッションを行います。 「こんな暮らし方が...

里山で遊ぼう2019の第九回、味噌＋麹づくりイベントを開催しました。 麹から手作りするというちょっと珍しいワークショップです。買った麹をただ混ぜるのと違い、麹から手作りするのは作った感がグッと高まります。 蒸した米や麦に麹菌を付けて保温して約2...

味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』なんて思っ...