自然農園ビヨンド

テント宿泊での援農者（想いは現実に現れる）

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テント宿泊援農者 東京からテント持参でＹさんという方が援農に来てくれた。 ホームページで自然農園ビヨンドのことを知り、「面白い！」という事でやってきてくれたのだ。 テントで農園に宿泊しながら援農体験なんて、自分としてはかなり面白いと思うのだが、同じように思う人に気付いてもらうことが出来て嬉しい。外国の方などに知られたら、バンバン来るかもしれないな＾＾… 続きを読む

仲間クエスト（当日の様子）

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仲間クエスト（当日の様子）
物凄い沢山の人々の協力のもとに、何とか無事に行うことが出来た『仲間クエスト』。 前日は真夜中の11時半まで校舎を準備に使わせてもらい、更に夜を徹しての準備作業は続いた。 このような過酷な準備作業を、文句も言わずに目をキラキラさせて手伝ってくれたスタッフの皆には本当に感謝している！！ イベントには沢山の人に参加してもらい、楽しんでもらえたことが非常に嬉しかった。… 続きを読む

仲間クエスト準備（イベント運営も農園運営も理念は同じ）

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8/30が本番の仲間クエストの準備中。 非常にやることが多く、フルタイムジョブのようになっている(^_^;) だが、そのように人手の必要性を感じてくれる優しい仲間たちが積極的に手を貸してくれる。 このような事を経験できるのは非常に幸せなことだ。… 続きを読む

甘味噌完成♪

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今年の三月に仕込んだ甘味噌が完成した♪ というか、友達のfacebook投稿を見て仕込んでいたのを思い出しただけで、もっと前からできていたかも＾＾ 普通の甲州味噌は米麹：麦麹：大豆＝１：１：２で麹と大豆が半々なのだけど、今回仕込んだ味噌は米麹：麦麹：大豆＝２：１：1.36と、麹の割合がずっと高い。 なので、その分発酵が進むのが早いので出来上がりも早いのだ。… 続きを読む