自然農園– category –

保育園の祖父母会に出席するために、静岡から祖父母が来てくれた。 運動会ではあまりしっかりと踊っていなかった真悟も、祖父母会ではバッチリと踊っていたようだ。 その後に畑へ。 いんげん、ワケギ、浅葱、人参の葉などを収穫。 静岡からおみやげで持っ...

候補地にまず滞在してみよう！ 「自然に囲まれて暮らしたい！」 「自分で食べるものは自分で作りたい！」 そんな気持ちを持つ人が増えています。昔であれば当たり前の生活でしたが、現代では土や自然に触れる機会が少ない都市生活者の比率が非常に高くなっ...

自然農法畑の見学、案内、農業体験などをご提供 自然農園ビヨンドでは野菜たちが自立し、自由に育っております。 そして「自然農法、自然農の畑を見てみたい」、「自然農法ってどんなものなの？」と興味をお持ちの方々のために見学会、農業体験などを提供...

自然農園ビヨンドの畑には栗の木が生えている。 栗が物凄い大量だ。 凄いなぁ。 何の管理も不要で、自然にコレほどの恵みをもたらしてくれる。 ちょっと拾うだけでこんな感じ。 ハッキリ言って一人では拾いきれない感じで、殆どが放置状態＾＾ 畑に人が沢...

自然農の畑の見学、案内、農業体験などをご提供 自然農園ビヨンドでは野菜たちが自立し、自由に育っております。 そして「自然農法、自然農の畑を見てみたい」、「ビヨンドの畑ってどんな感じなの？」と興味をお持ちの方々のために見学会、農業体験などを...

安全安心な食を求め、無農薬野菜を求める人が増えています。 そして、その多くの人達は有機野菜の購入を選んでいると思います。 しかし、最近は「奇跡のりんご」で有名になった自然栽培の方が有機野菜よりも更にいいのではないかと話題に上がってきていま...

自然農法とは 不耕起、不除草、不施肥（無肥料）、無農薬を特徴とする農法 （しっかりとした定義というものはなく、人によって解釈が異なることも多い）上記の自然任せの方法で効率良く野菜を育てるのは容易ではなく、生産農家として自然農法を主軸にして...

過去ブログ（Smile and Shine!）でもレシピを紹介しています。 葉菜類 紅菜苔   カブ 日野菜かぶ 「漬物」 材料：日野菜蕪　５本 塩　原料の３％（カブが300gなら塩9g） 醤油　大さじ1/2 酢　　　大さじ1/2 作り方： １）日野菜の蕪の部分を斜めスラ...