畑の様子– category –

神奈川から北杜市にお試し滞在に来てくれているＭさんと共に田んぼに水を引き入れました。 セギから田んぼに水を 自分が田んぼを借りた時、どこから水を引くか詳しくは教えてもらいませんでした。「この山の上から」こんなざっくりとしたヒントだけをもら...

ビヨンドでは農園見学や農業体験を提供しています。 栽培しているニラや浅葱、そして自然に生えている野草（ツクシ、ヒメオドリコソウ）などを収穫し、調理して食べました。 フィールドは人の目を気にせずにゆったりできます。草の上に座りながら、手を伸...

野草を探しているこの写真は山林ではなく、実はビヨンド自然塾の農園内です。『農園』というと野菜がずらり整然と並んでいるイメージが強いと思いますが、自分は木や花が共存しているのが個人的に好きなのです＾＾ 実は食べ物で溢れている！ このイベント...

小屋作りワークショップで作成した小屋に宿泊してみました。 この小屋は羊毛で断熱がしっかりとしてあります。 一面が雪で覆われる厳寒期に、小屋の中の温度はどのような変化を辿るのか見てみたかったのです。 雪に覆われているのも趣がありますね。小屋は...

稲を脱穀しました。初めての足踏み脱穀機！ 知り合いから譲っていただいた足踏み脱穀機の壊れていた部分を修理して稼働～ 自分の手で脱穀したこととかあるが、それに比べるとこの足踏み脱穀機物凄く便利！ 電気不要なので発電機なども必要なく、田んぼに運...

大阪から自然農の畑の先生が 大阪から自然農の野菜作りの先生をしていたＷ君がビヨンドに滞在に来ています。建築に興味を持ち、小屋作りワークショップに参加するために来てくれているのです。 小屋作りワークショップは毎週日曜日、全五回で約一ヶ月の期...

小屋作りワークショップの準備をしています。 なんと、実はまだ小屋作りをする場所がハッキリとは決まっていなかったのです(^_^;) というのは、敷地が草や木に覆われており、中がどのようになっているのか把握しきれていなかったからです。 と言うことで、...

久しぶりに畑に 今日、久しぶりに予定が空いたので畑に種を蒔きに向かいました。 すると、気づいたらオクラや、ピーマン、きゅうりなどが大きくなっていました。 「あれ？この前見た時はあったやつ全部収穫したのにな」 なんて思って、その『この前』を調...