里山活用2021 第五回~栗拾い+かまどご飯~

里山活用2021 第五回~栗拾い+かまどご飯~
里山活用2021シリーズの第五回。 栗の季節です。栗を拾い、それを皆で剥きましょう。薪を拾い、かまどで栗ご飯を炊いて食べる予定です。自然の中で大人も子供も友達を作る、そんな交流の場になればいいなと思っています♪ 詳細 対象;… 続きを読む

里山活用2021 第四回 ハンモック+ターザンロープ

里山活用2021 第四回 ハンモック+ターザンロープ
里山活用2021シリーズの第四回は『ハンモック+ターザンロープ』です。 ビヨンド自然塾のフィールドは自然豊かな森にあるので、そこにある木々を活かして楽しもう!という企画です。農業資材のネットを使って自作したハンモックや、市販のハンモックを吊るしてまったりしたり、ターザンロープで遊びます。そんな遊びを通して、里山活用の楽しさを知ってもらえたり、新たな友達との出会いの場としてもらえたら嬉しいです。 詳細 日時;2021//07/11(日) … 続きを読む

木に登ってみよう!(イベント) ~ロープを使えばスイスイ登れる!~

木に登ってみよう!(イベント) ~ロープを使えばスイスイ登れる!~
ビヨンドのフィールドやその付近には木が沢山生えています。思わず登りたくなりますが、何も道具がないとちょっと大変です。しかし、ロープワークを覚えれば、ごく簡単な装備で昇り降りしやすくなります^^ ツリーハウスを作ったり、枝打ちをしたりもしやすくなります♪ そんなロープワークをマスターして登ってみたり、もしくは自分自身の好きなやり方で、皆で一緒に登ってみようよ!という企画です。 過去のイベントの様子… 続きを読む

春の野草を探して食べてみよう!2021.04.03

春の野草を探して食べてみよう!2021.04.03
ビヨンドのフィールド付近を散策しながら春の野草を探し、食べてみよう!という企画です。 子供も大人も誰でも参加できます。 講師として、オオムラサキセンターで野草を食べるイベントを行っている柴山ひろこさんをお迎えします。 収穫後は大自然のフィールドの中、その場で天ぷらなどの調理をして楽しむ予定です。… 続きを読む

里山で遊ぼう!2020 第九回 ~味噌(麹)作り~

里山で遊ぼう!2020 第九回 ~味噌(麹)作り~
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思ったりしたことありませんか? そこで!ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む