味噌(麹)作りイベント 山梨県人会Loopsと共催

味噌(麹)作りイベント 山梨県人会Loopsと共催
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思ったりしたことありませんか? そこで!ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む

古民家改修ボランティア募集! ~自由な生き方に触れる~

古民家改修ボランティア募集! ~自由な生き方に触れる~
人々が気楽に泊まりにこれるように、ビヨンドの古民家を改修しています。 2月までの間に作業をバンバン進めたいと思っているため、一緒にやりたい人を募集します! また、もっと長期にお金も気にせずに活動に参加したい人は地域おこし協力隊@ビヨンドも検討願います。 参照ビヨンド自然塾で地域おこし協力隊… 続きを読む

里山活用2018 第九回 ~味噌(麹)作り~

里山活用2018 第九回 ~味噌(麹)作り~
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、 『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』 なんて思ったりしたことありませんか? そこで!ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む

木と土の家作り(cordwood house)続き+完成内覧会

木と土の家作り(cordwood house)続き+完成内覧会
木と土の家作りイベントの期間中に家が完成しなかったため、また、もっとやりたい!という声も多かったので急遽、アンコールて開催します。今回は一泊二日です。 特徴 家を作りたい!という仲間と繋がれる!(これは凄く大きいです) 倒木などを利用した自然に馴染む家作りに触れられる… 続きを読む

竹細工ワークショップ 2018.12.01-02

竹細工ワークショップ 2018.12.01-02
講師にグッティさんを迎え、竹細工ワークショップを行います。ヒゴから作りますので、ヒゴ作りに興味ある人には特にオススメです! 講師プロフィール グッティ;竹編み愛好家/岐阜県出身/1975年生 元々様々な工芸品を観る事が好きで、竹の工芸品に出会い、その編み目の美しさに心惹かれていた。… 続きを読む

古民家改修ワークショップ 

古民家改修ワークショップ 
ビヨンドの古民家を改修します。今回は風呂場と外壁。特に風呂場を作ってみたいと思う人は多いのではないでしょうか?泊りがけで作業しながら仲間を作りましょう! ユニットバスではなく、お風呂場を一から作ります!まずは壁の解体から♪ そしてお風呂場以外に家の外壁の一面を解体し、作り直します。大掛かりな改修となり、改修に興味がある人には面白いのではないでしょうか? 講師;有限会社… 続きを読む

カマドでご飯+お味噌汁+Potluckパーティー

NPO法人マンマメルカートとのコラボ企画です。ビヨンド自然塾の大自然のフィールドを活用し、お外で持ち寄りご飯(Potluck)パーティーを行います! 田舎ならではの直火での調理も魅力的ですね~。直火が利用可能なので、焼き鳥を焼きたいとか、焼きマシュマロをやりたい人とか、バームクーヘンをやりたい人とか、事前にお問い合わせ下さい。 詳細 日時;2018.11.03(祝)… 続きを読む