Beyondの日々– category –

one day フリースクール　第二回の様子をお伝えします。 one day　フリースクールの理念 公立の学校の一般的な教育の仕方に疑問を持つ先生や保護者、生徒さんは結構いるようです。 しかしながら、それに対して不満を言うだけでは何も変わりはしないでしょ...

地域おこし協力隊として八か月ほど活動している萌ちゃんの様子をお知らせします。 活動 「自分でお家を建てたい！」という想いがビヨンドに来るきっかけだった萌ちゃん。今、念願の曲線のお家を建てています。 若干難しい屋根の部分も任せられるように成長...

埼玉からお子さんは家庭教師を受けに、そしてそれに御家族も同行し、ビヨンド自然塾でのボランティアを通して田舎暮らしを体験したりしてもらっています。 田舎暮らし・ボランティア 鶏に餌をやっています。 母親は掃除をしてくれました！これも凄い助かり...

ボランティアに来ている大学三年生の晴香ちゃんが活動報告を書いてくれました。なんと、来年は休学して北杜市に引っ越して来たい！という気合の入りよう！！ 学校などでは知識や技術を学びますが、ビヨンドでは姿勢や考え方などについて学んでもらえればと...

鶏のいる生活を楽しんでおります。 鶏は沢山餌を食べるので、しょっちゅう見に行っています。 止まり木を設置するための準備。Ｙの字型の雰囲気の良い枝を活用します。 餌台を竹で作成。 茅葺屋根設置。雨よけと風よけになればニワトリさん、喜んでくれる...

昼休みはよく料理大会のようになっています。 調理する人が増え、キッチンをもっと広くしてなんていう要望までいただいています(^^;) 小麦粉を練り、麺を作っています。 皆で協力しながら調理。 うわ～、おいしそう！張さんの中華レシピやA.F.ちゃんの炒め...

今年もキムチづくりイベントを開催しました。 山梨は寒冷地で気温が低く、あまり雪が積もらないために野菜を外に放置しておくと冷気で傷みやすいです。 そのために保存技術として漬物という加工技術が発達したのでしょう。 そんな漬物の中で自分が好きなの...

はるばる九州からＳさんがボランティアに来てくれました。車で13時間？もかかったそうです。ビヨンド自然塾でのボランティア、楽しんでもらえたようで、来年には山梨か長野に引っ越してきたい！と盛り上がってくれています。そんなＳさんが体験談を書いて...