自然農園– category –

室田さんのお話を初めて聴いたのに、とにかくワクワクしてしまってノリで小屋作りに手を挙げてしまいました笑 友達とふらっと寄れる休息所、もしくは誰でも最低限泊まれる場所が北杜市にあったら…あれ、お金かけなくても別荘的なものが出来ちゃうじゃない...

シンガポールのxinちゃんから写真が届きました＾＾ 素晴らしく撮れているのでご紹介させて頂きます。 自分は子供たちが自由に遊ぶのを見るのが大好きです。 自分自身が自由に行動することが大好きなので、子供たちにもできるだけ自由にさせてあげています...

シンガポールから第一工程に参加してくれたXinちゃんが今回も参加してくれた。 在日中もwifi環境があればシンガポールにいる時と同じようにスマートフォンで連絡が取れるなんてなかなか便利な世の中だな～。 醤油の麹を作るには大豆をしっかりと煮る必要が...

山梨青年工業会の方々が、自然農園ビヨンドの市民農園を利用を検討中なので見学をしたいと来てくれた。 15人位の集まり（委員会）で使ったり、たまには50人位で使ったりしたいという。 ものづくりの経営者の集まりらしく、色々な特技を持つ人が沢山いるら...

今年も醤油づくりが始まった。 麹を作っている最中の元気な発熱を楽しむのだ(^_^)v まずは繋がり 自分がイベントを組むのは、人と人の繋がりが促進されればいいなという想いがあるから。参加者同士で自己紹介をしたり、色々な作業を共にしながら気軽に話し...

インフルエンザなど、家族の体調不良などが原因で五組ほどのキャンセルが出ていましたが、天候も良い中、素晴らしい景色の明野町で無事に麹作りを行うことが出来ました＾＾ わざわざ川崎から来てくれた家族（Ｙさん）までいて、有難いことです。 投稿 by ...

竹小屋作りですが、やりながら考え、色々なハプニングなどもありながら少しずつ進んでいます。 足場作り まずは躯体作りの練習も兼ね、足場作り。 足場がないと高いところに手が届かないからね＾＾ グラつきが出ないようにするのは結構難しいもんだな～ と...

猟友会の会長とともに仕留めた鹿を解体してお肉を頂いたのだが、傷む前に食べきれないほどあったのと、保存食にも興味があったので燻製を作ってみることにした。 頂いた時の状態 塩水につけて 塩抜き 竹小屋作り中、寒いので焚き火をしている。 ここでつい...