キムチ作り＠穴山ふれあいホール 2019.12.15（日）
里山活用2019の第八回、キムチ作りです。
自分でキムチを作ってみませんか？市販のに比べて風味がかなりしっかりしたものができます♪
参照過去のキムチ作り教室の様子
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内容詳細
里山活用2019 第七回 ～クルミ割り＋火起こし～
里山活用2019シリーズの第七回はクルミを楽しむ＋火起こしです。ビヨンド自然塾のフィールド内には沢山のクルミがあります。せっかくなのでこれを皆で楽しみます。
クルミを割り、ビヨンド自然塾で作った味噌と和えてくるみ味噌を作る予定です。
火起こしは、きりもみ式、まいぎり式、弓切り式、火打ち石式、竹鋸式など、自分たちの手で火が起こせるかを試して頂きます（かなりハード^^;）。
コンセプトはいつもと同じ、… 続きを読む
おとぎの森でハロウィンパーティー
[木と土の家（Cordwood House）]
絵本の世界みたいなのが好きな私やスタッフはビヨンド自然塾の環境をファンタジックなものにしたいなと思っています。
そんな思いで建てた木と土の家（cordwood… 続きを読む
木と土の家（Cordwood House）の内装 ～土と漆喰塗り～
去年に建てた木と土の家（Cordwood House）の内装を進めます。今のところ、土が丸見えで渋くはあるのですが、室内がやや暗い感じになるのと、土が落っこちてこないように漆喰を塗ります。
時間の経過で生まれたひび割れの補修も行います。
身近にある素材（倒木、立木、土、草）で建てた木と土の家を見てみたい！という方にはかなり魅力的ではないでしょうか？… 続きを読む
里山活用2019 第六回～栗拾い＋かまどご飯～
里山活用2019シリーズの第六回。
栗の季節です。栗を拾い、それを皆で剥きましょう。薪を拾い、かまどで栗ご飯を炊いて食べる予定です。自然の中で大人も子供も友達を作る、そんな交流の場になればいいなと思っています♪
詳細
対象；… 続きを読む
木に登ってみよう！（イベント） ～ロープを使えばスイスイ登れる！～
ビヨンドのフィールドやその付近には木が沢山生えています。思わず登りたくなりますが、何も道具がないとちょっと大変です。しかし、ロープワークを覚えれば、ごく簡単な装備で昇り降りしやすくなります＾＾ ツリーハウスを作ったり、枝打ちをしたりもしやすくなります♪
そんなロープワークをマスターして登ってみたり、もしくは自分自身の好きなやり方で、皆で一緒に登ってみようよ！という企画です。
過去のイベントの様子… 続きを読む
ティピーを作って中で火を炊いてみよう！
シートをカット、裁縫してティピーシートを作成し、竹林から調達した竹でティピーテントを建てます。
自分で建てられるようになるため、一緒に建ててみませんか？テントの中で焚き火もする予定です♪
連続二日間開催で、通いでも、宿泊でもどちらもＯＫ！
スケジュール… 続きを読む
大自然満喫キャンプ 2019
＝大人も子供も、家族でも、お一人でも、どなたでも参加可能！＝
ビヨンド自然塾のフィールドで皆で一緒にキャンプしましょう！
火をおこし、その火で調理したり、テントを立てたり、テントの中で友達や家族と遊んだり、、、
一緒にご飯を食べたり、特に泊まり込みで一緒に過ごすのは仲が良くなりやすいですよね！… 続きを読む