タケノコを採って食べるイベントの様子
里山で遊ぼう！2022シリーズの第三回、タケノコを採って食べるイベントを開催しました。
タケノコは人間が手を掛けずにも毎年豊かな実りをもたらしてくれるありがたい食べ物です。そんな恵みのありがたさを多くの人達に味わってもらうために企画しています。竹はタケノコを食べるだけでなく、加工していろいろな工作物を作ることもできる便利な植物です。イベントでは竹を使って箸やコップ、皿なども作りました。
皆で皮を剥き、茹でて食しました。
「タケノコ凄い美味しかった！」との喜びの声をたくさんいただきました。… 続きを読む
