自家製お米をお友達に ~唐箕風選~ beyond Beyondの日々, 田舎暮らし, 自然農園ビヨンド 2021/03/01 農業コミュニティ @muqlapaにて開催された麹仕込みのワークショップにスタッフの萌子が麹講師として行ってきました。 そこで玄米麹を作るため、ビヨンドで採れたお米を玄米にして持参しました。 ワークショップは楽しくできたようです。 参加者の皆さんも麹が上手く作れたようです。良かったですね~。 麴作りの楽しさが伝わったようであれば嬉しいです。 関連記事: No related posts.