パーマカルチャー Hügelkultur作り  ~ブランドに目を奪われないように~

パーマカルチャー Hügelkultur作り  ~ブランドに目を奪われないように~
パーマカルチャー ~ブランドに目を奪われないように~ 萌ちゃんがかがむ動作を減らして作業の姿勢を楽にするためにレイズドベッドを作りたいと言ってきました。 自分もビヨンドを開拓した際にHügelkulturと呼ばれるレイズドベッドを作ったことがあり、そのことを伝えると、ぜひ作りたいと言ってくれました。… 続きを読む

今年も田んぼ始動

今年も田んぼ始動
田んぼの季節がまたやってきましたね。ボランティアの皆さんと共に作業を進めています。 生きるための食糧を育てながら、子育てもできる、、、そんなの良いと思いませんか? 良い天気ですね! お子様連れのボランティアさん。Tちゃん、遊び相手が来てくれて凄い喜んでいました。… 続きを読む

DIY雑誌 ドゥーパ 2020年5月号に掲載 ~Cordwood House~

DIY雑誌 ドゥーパ 2020年5月号に掲載 ~Cordwood House~
DIY雑誌のドゥーパ2020年5月号にビヨンド自然塾で作成した木と土の家(cordwood house)が紹介されました。 cordwood houseはかなり例が少ないですからね。放棄山林が多い日本とは親和性も割と高いですね。ただ、手間がかかりますが(^^;)… 続きを読む

畑作業 ~活用しよう~

畑作業 ~活用しよう~
最近はコロナウイルスの影響で自粛ムードが全国的に広がっていますが、ビヨンドではいつも通り活動しています。 広い田畑がありながらも、農作業以外の活動が多くてなかなか使い切れていないのですが、自分のシェアハウスに引っ越してきてくれたTちゃんが畑作業が好きとの事だったので、一緒にやってもらっています。 食べものをある程度自給できると生きていく上での安心感を獲得できるでしょうから、そんな環境を多くの人たちが創るようになれば面白いかなと思っています。 さて、スタッフの萌ちゃんも今年は農作業や花壇作業をいっぱいやりたいと言ってくれているので、彼らに自由にやってもらっています。… 続きを読む

ビヨンドの地域おこし協力隊一号が決定!

2018年の8月にビヨンドに来て以来、年の半分くらいはビヨンドにボランティアとして泊まり込みで来てくれている萌ちゃん。 今年からビヨンドで地域おこし協力隊として活動することになりました! 萌ちゃんがビヨンドで地域おこし協力隊になれた背景 『お金のために働く』のではなく、『やりたいからやる。意義があるからやる』をビヨンドでは勧めており、萌ちゃんは実際にそのように活動してくれています。… 続きを読む

春の野草を探して食べてみよう!2020.04.12

春の野草を探して食べてみよう!2020.04.12
ビヨンドのフィールド付近を散策しながら春の野草を探し、食べてみよう!という企画です。 子供も大人も誰でも参加できます。 講師として、オオムラサキセンターで野草を食べるイベントを行っている柴山ひろこさんをお迎えします。 収穫後は大自然のフィールドの中、その場で天ぷらなどの調理をして楽しむ予定です。… 続きを読む