醤油作り第一工程(はったい粉) ~シンガポールから飛行機で?!~

醤油作り第一工程(はったい粉) ~シンガポールから飛行機で?!~
今年も醤油づくりが始まった。 麹を作っている最中の元気な発熱を楽しむのだ(^_^)v まずは繋がり 自分がイベントを組むのは、人と人の繋がりが促進されればいいなという想いがあるから。参加者同士で自己紹介をしたり、色々な作業を共にしながら気軽に話し合えるのは自然でいいな。『婚活』とかガッツリした感じとは違い、さらりとした感じだね^^… 続きを読む

自分がされたら嬉しい事を人にしてあげよう! ~レストラン開店準備手伝い~

自分がされたら嬉しい事を人にしてあげよう! ~レストラン開店準備手伝い~
レストランの開店準備中のI君のもとにお手伝いに行ってきました。 敷地内にたくさんあった松を切ったらしく、ものすごい量の松が玉切されていました。 今回自分がお手伝いするのは、これを薪にするために割ったものを運んで積み上げる作業。 革手袋で作業していたら、薪に雪がかぶさっていたためにしっとりと濡れてちょっと冷たかったです(^_^;)… 続きを読む