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ついに最終日となりました。 全五回の開催でしたが、有難いことに全ての日程が天候に恵まれました♪ 平日にも助っ人が！　 前回、第四工程では遅れが出て、内壁貼りが終わらなかったため、平日に作業を進めることにしました。 ガッツリ自分で練習する機会で...

朝は雨がぱらついたりしていましたが、しばらくしたら止み、遂には晴れました♪ 屋根がつき、これで雨を気にしなくて良いようになりました～ 今回初参加の女の子はワークショップを非常に気に入ってくれたようで、来週も来てくれることになりました。 連絡...

公益財団法人　塩事業センターさんから塩のＰＲのために漬物教室を行いたいという依頼がありました。自分がキムチ作りイベントをしたりしているのを知っていた料理教室の向山先生の紹介で、その講師として自分が選ばれたのです。 以前、自分で作ったキムチ...

11/12に塩山でキムチ作りの講師をやらせていただきます。生徒さんは35人位で、スタッフも入れて40人分（500gx40=20kg）くらいのキムチを作る予定です。 そのための下準備として、白菜の下漬けを行いました。 前回、干し柿作りとして希望者を募って共同作業...

小屋作りワークショップがＷＥＢライターさんに紹介して頂きました。 ワークショップ参加者の一人がＷＥＢライターさんだったんですね～ 「のびのびとした環境の中での小屋作り」、、雰囲気が伝わっていますね＾＾ 紹介していただいた記事はコチラ＞＞山梨...

仕事、健康、子育て等、、、目の前の事柄に対処することで精一杯で、自分が本当に望むものが何かなど考える余裕もないなんてことは無いでしょうか？ 競争社会、経済社会の中では、常に走り続ける必要性を感じがちです。 しかし、自分がどこに向かって走っ...

第三日も天候に恵まれました！ 山梨以外にも、栃木、埼玉、大阪、東京などから定員いっぱいの参加者さんが集まってくれました。 八ヶ岳ジャーナルさんが取材に 八ヶ岳ジャーナルの記者さんも取材に来てくれ、子供達も「記者が来た！」と興味津々。 記者さ...

庭に柿がなっていたので、友人達とともに柿を取るイベントを行いました。 干し柿を作るのです～ 友達は干し柿用の柿を探していたようなので、調度良いタイミングでしたね。 高枝切り鋏を使うだけでも楽しい！ 切りながら柿をつかめて便利なのですがあえて...