自然農の野菜の宅配販売＠山梨 | 自然農園ビヨンド

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自然農とは 自然農法の一種。福岡正信の自然農法は感覚的、哲学的な要素が強く、一般の人々には理解されにくかったようです。 やり方としても、種を蒔き、収獲する以外には人為的なことは何もするなというスタンスでした。 もちろん、自然に沿うようなやり方で手を貸したりしてもいいと思われますが、そのへんの具体的な記述が無いために浸透されなかったのでしょう。… 続きを読む

野菜セットの宅配販売、通販＠山梨 | 自然農園ビヨンド

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自然農園ビヨンドでは自然育ちの（無農薬、無肥料）野菜を販売しております。 農園での直売、宅配が可能ですので、昔ながらの野菜を楽しみたい方は、是非ご利用下さい。 自然育ちの野菜セット ビヨンドで採れた野菜のセットです。野菜、山菜などが5-7種類ほど入っており内容はビヨンドのおまかせとなっております。その時その時に採れる旬のお野菜たちをお届けします。山菜やクリ、クルミ、タケノコなどが含まれることもあります。… 続きを読む

山梨県甲斐市　オープンスペース Lunaさん

beyond ビヨンドの野菜, 体験者の声
自然のなかで生命を育む野菜のたくましさや美しさに感激しました。 普段は店頭に並べられたお野菜を購入することも多いですが、直接収穫の作業に携わると、命を頂いていることをより実感しました。自然の恵みや畑で野菜たちを見守っている室田さんに感謝です！ 頂いたお野菜は、本当に生命力あるお野菜で感激の美味しさでした！！調理するのが勿体なく感じられ、今回はサラダや生野菜ジュースにしたり、丸ごと蒸すなどして、ドレッシングやお塩もかけずに頂きました。 野菜が美味しいと、お料理がシンプルになりますね！命の原点に還ることができ感謝です。… 続きを読む