自然の恵み ~クワの実の収穫~

自然の恵み ~クワの実の収穫~
ビヨンド自然塾には桑の木が沢山あります。今回はその一本の木からクワの実を収穫しました。 沢山採れました!これは洗ってすぐにジャムにしました♪ ちなみに、、水洗いしたらすぐに加熱調理しないとヤバいですね。萌ちゃんが洗って外に置いておいたクワの実はカビてしまいました。梅雨時だからかもしれませんが、ダメになるのが物凄く早かったです。次は気を付けたいと思います。 立派な桑の木。… 続きを読む

小人のお家作りの様子

小人のお家作りの様子
小人の家作りイベントやっております。 作っている自分たちが『毎日をただ楽しく暮らす、ちょっと適当な小人』であるという設定の下、その場にあるものなどを活用しながら、あまりカッチリせずにちょっと適当に作ろうという感じでやっています。 柱の場所や高さなど、測るのではなく感覚のみです。そのほうが味が出るでしょう? 小屋を建てる場所の整地中。クズの根っこを取っています。「うんとこしょ!」… 続きを読む

やりたいこと実践講座の体験談

先日、やりたいこと実践講座イベントに参加してくれたK.S.君が体験談を書いてくれましたので紹介します。 「『室田さんが言うから』ではなく一個一個ちゃんと自分で納得しよう。室田さんに頼らなくてもちゃんと自分の頭と足で自分の場所を見つけられるようになろう」 いいですね~、自分で感じ、自分の頭で考えられるようになるのが重要だと自分も思います。 ただ、「何が正しいか?」という真面目な問は、よほど突き詰めないと偏った答えにたどり着いてしまうでしょう。… 続きを読む

やりたいこと実践講座の一コマ

毎週金曜日連続20回のやりたい事実践講座始まりました。 参加者次第という、非常に変わった?イベントです。 公共機関の本数はかなり少なく、学校の近くでもないので車での送迎がほぼ必須となる場所・時間帯での開催のため、参加へのハードルは結構高め。 東京など県外からのお問い合わせもあるのですが、やはり参加したくても難しい、、、とのお言葉を頂いています。ま、そりゃそうですよね^^… 続きを読む

パーマカルチャー Hügelkultur作り  ~ブランドに目を奪われないように~

パーマカルチャー Hügelkultur作り  ~ブランドに目を奪われないように~
パーマカルチャー ~ブランドに目を奪われないように~ 萌ちゃんがかがむ動作を減らして作業の姿勢を楽にするためにレイズドベッドを作りたいと言ってきました。 自分もビヨンドを開拓した際にHügelkulturと呼ばれるレイズドベッドを作ったことがあり、そのことを伝えると、ぜひ作りたいと言ってくれました。… 続きを読む