自然農園– category –

参照ビヨンド自然塾拠点施設の改修06 ～床張り～ | ＮＰＯ法人みんなの街 やはり自分でいろいろと考えながら進めるというのが一番学びが速いですよね。手伝いに来てくれているＭ君には出来るだけ自主性をもって動いてもらっています。いろいろとできるよう...

畳をご寄付いただき、張らせていただきました！ 引用元ビヨンド自然塾拠点施設の改修05 ～畳張り～ | ＮＰＯ法人みんなの街 古民家改修ボランティアを体験してみて Aさん 知り合った方から「ビヨンド自然塾」と「みんなの街」のことを教えてもらったのが始...

駐車場の整備をしています。油断するとすぐに草木が生えて入れなくなりそうですが(^_^;) Ｓ君とともに倒木整理。 この木を使ってベンチを作りたいなと思っています♪ 一緒に作業してくれる人（ボランティア）募集中です～ 参照ボランティア募集

今年も味噌を麹から作りました。折角なので一人で作らずに作りたい人を募って一緒にやりました。こういうのは共同作業が楽しいですね＾＾ 作り方 味噌づくりは麹作りの過程が『やってる感』最高です。麹ができてしまったらあとは割と単純です。 米や麦を浸...

ボランティア募集！ いつもの事ながら、ボランティアスタッフを募集しています。一人でやるよりも皆でやるほうが楽しいからです＾＾　興味ある方はお気軽にお声がけください。 多くの人が気軽に自然体験を出来るように、このような作業を予定しています。 ...

味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』なんて思っ...

冬は寒さが厳しいこともありますが、山が非常にくっきりと見えて非常に綺麗です！夏などに比べて山が少し迫ってきて、大きくなったように見えます＾＾ 畑からもありがたい恵みが得られています。このようなフィールドがあるというのは本当に贅沢に感じます...

先日、甲府で開催されたキムチ作り教室の様子が山梨日日新聞に12/19日、12/20日付の二日連続で紹介されました。実はこのイベントに山日新聞の記者さんが参加されていたのです。イベントを気に入ってくださり、記事にしてくれました。 イベントの紹介にとど...