大豆播種

援農者とともに畑に大豆の種を蒔いた。 この区画に来るのはかなり久しぶりで、どうなっているかな~?と見てみると、ライ麦が育っていた。 ここの区画にはライ麦と小麦を作付けしていたのだが、ライ麦は育っているものの小麦はまったく出ていない、、、 よく分からないが、ライ麦はうまく適応できたということかな。… 続きを読む

かまど作り+羽釜ご飯 5/24

5/25(日)に行われるやまなし食育探検隊 農園でご飯イベントで使用するかまどを前日に皆で作ろう!という企画です。 自然農園ビヨンドには開拓時に出た石が大小沢山ありますので、それを利用してかまどを作ります。 あの取り出すのが大変だった石が、皆の手でイベントスペースに運ばれていき、そして積み上げられ、かまどになる、、、、… 続きを読む

バンブートイレ作り(前編)

以前、布で作成した竹林内のトイレは強風で壊れたために、今回新たに竹でトイレを設置することにした。 農園に行くと、ニンジンを育てている区画にフキが物凄い勢いになっており、ニンジン君たちが苦しそうだったので少し手助けすることに。 フキよ、済まぬがちょっと場所を空けてくれ 竹の柵つくりを共にやったメンバーもいたので、彼らはトイレ作りに使う材も自由に準備してくれた。… 続きを読む

スリランカからの来日希望(援助制度ってある?)

スリランカの方(ラシカ君)から突然メッセージが届いた。 自然農園ビヨンドに興味を持って頂いたようで、何度もメッセージを送って頂いた。 元農家なのだが、土地を失い、今は安月給で働き、妻の実家で共に生活しているが、とても家族を養っていくのが大変とのこと。 土が好きで、米や野菜を育てるのが好きなラシカ君からすると、是非また農的な暮らしをやりたいとのことである。… 続きを読む

野菜を食べて 福島市 T.N.さん

まだ2回しか、ビヨンドさんのお野菜を食べてませんが、ビヨンドさんのお野菜は、今まで食べたことがないような味がします。きっとこれが、本物の野菜の味なんだろうなって思います^ ^ 体が潜在的に喜んでいるのが分かります♪ こういうこと、みんなにも伝えていきたいです^… 続きを読む