安全、安心な野菜をあなたに ~農薬、化学肥料の野菜及び体への影響~

農薬、化学肥料の野菜及び体への影響 スーパーなどに行けば、一年中虫食いもない綺麗な野菜が沢山並んでいます。 ハウス、農業資材、化学肥料、そして農薬などのお陰です。 経済効率、生産効率を求め、農業技術や種苗の研究は進んできています。… 続きを読む

静岡県静岡市 T.O.さん

炒め物にしたんですが、うまかった! 高菜はピリ辛がぬけたけど、茎の部分がほどよく水分が残りシャキシャキ感が良かった~! 母親は、小松菜の葉の大きさにビックリしていたけど、僕らの作った有機栽培は味が濃いって印象なんですが、自然栽培の野菜、初めて食べたけど、えぐみや苦みがなく、サッパリって言ったら表現が変かもしれないけど、そんな感じですねー、後味が口に残らないみたいな^^ のらぼーなは、ハンバーグの付け合せ飾りに使いましたー。… 続きを読む

無農薬野菜の宅配販売@山梨 | 自然農園ビヨンド

野菜と農薬(健康への影響) 農薬散布による体調不良などを経験した農家さんのなかには、農薬は健康に悪いという認識を強く持つ人も多いようです。 健康への影響は個人差があり、あまり気にしていない人も多いかもしれません。 健康被害にあわれた方の中には、出荷する野菜には農薬を使用しても、自家消費用には農薬を使わないという方もいるようです。… 続きを読む

神奈川県茅ヶ崎市 T&Y.T.さん

先日はおいしいお野菜をありがとうございました。 宅配後にもかかわらず、採りたてのような、いきいきとした元気なお野菜たちでした。 大きくて葉っぱがきれいで、農薬を使わない=虫食われてて当たり前という概念が覆されました。自然のたくましさを感じました。 お味はもちろんとっても良かったです。… 続きを読む