杵と臼でお餅つき
お米を蒸して餅つきをします。
搗いたお持ちをその場でみんなで食べましょう！
お餅を杵と臼で搗く機会は現代は失われがちですが、この機会にやってみませんか？
もち米を蒸しています… 続きを読む
自然農園ビヨンド
オンライントークイベントに出演します ～ニート祭り2022～
ニート祭りというオンラインイベントにトークライブのゲストとして出演することになりました。
山奥ニートとして知られる葉梨はじめさんや「20代で隠居 週休5日の快適生活」の著者、大原扁理さんなどと共にお話をさせていただきます。
いやいや、それにしてもこのようなイベントへの出演依頼が来るとは、、、… 続きを読む
小人の家制作続き ～竹の扉？～
小人の家、家はかなり前から建っていますが、まだ扉がなかったり、床がなかったりと未完成なところが残っています。合間を見てちょこちょこと進めているので、少し紹介します。
雰囲気
草屋根の草刈り風景。
花壇にお花が咲いているのがいいですね。… 続きを読む
味噌作り（麹）イベントの様子
味噌用の麹つくりイベントを開催しました。
味噌作りイベントは結構メジャーですが、ビヨンドで開催するのはその前工程の麹つくりがメインです。
作っているというか育てている実感が遥かに味噌より麹の方が強いからです。
麹つくり… 続きを読む
里山で遊ぼう！2021 第九回 ～味噌（麹）作り～
味噌作りと言うと、麹を買ってきて、それに茹でた大豆を混ぜるという形をとるものが多いと思います。しかしながら、大豆に対して同量以上の麹を混ぜる時、
『原料の半分以上が市販品って、、、何だか手作りというより、混ぜてるだけみたいだわ』
なんて思ったりしたことありませんか？
そこで！ここはやはり麹から手作り♪… 続きを読む
端材や竹を使った自由工作イベントの様子
障子やふすまを解体して得られた廃材を活用すべく、DIYしたい人たちに自由に交錯してもらうイベントを開催しました。
竹でハンガーを作りたい！という気合の入った参加者さん。熱で竹を曲げながら作成する方法を教わっています。
火に竹をさらし、水で拭いていたりする作業をしていると、他の参加者たちもそれをまねだしました。
なんと、自分で一生懸命作った木の銃を惜しげもなく火にさらす子も。銃口から煙が出ていて、それはそれでかっこよかったですね＾＾… 続きを読む
紅葉を見に ～瑞牆山、精進ヶ滝～
自然の良さを伝える活動の一環として、紅葉を見に行ってきました。自然と葉っぱの色が変わるのとか、落ちてくるのとか、、、非常に趣がありますね！
北杜市は四季をはっきりと感じられるのが個人的に気に入っています。
春は寒さが和らぎ、野草などが芽を出し、夏は夏で暑くて川遊びなども楽しく、秋は紅葉や稲刈り、冬は草木が枯れ、雪が楽しめたり、、、
そんな自然に囲まれた田舎暮らしの魅力をぜひ多くの人たちにも味わってほしいです。… 続きを読む
リヤカー屋台の制作 ～萌ちゃん作～
萌ちゃんがリヤカー屋台を作りたいと言い出しました。
萌ちゃんは普段から『自分の住む家を自分で建てたい！』とも言っているので、これは練習のいい機会だなと思ったので、ビヨンドに備蓄してある廃材などを使って自由に作ってもらいました。
知り合いからリヤカーをもらったそうです。
普段は設計は自分がするのですが、今回は自分はできるだけ口を出さずに萌ちゃんに自分で考えてもらうことにしました。… 続きを読む