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千葉からある決意を胸に、ビヨンドに話を聞きに来てくれたKさん。 ちょっとヒントを貰うつもりで来たそうですが、一時間話しただけで当初彼が考えたものとは１８０度違う結論に。 今までの出来事が全て繋がり、「世界の見え方が全部変わった」と話してくれ...

『ありのままに生きる』講演会、楽しく開催しました。 アーカイブ動画 アーカイブ動画を用意しましたので、当日参加できなかった人は、是非、御覧ください。 第一部　子育て、教育、環境を切り拓く https://www.youtube.com/watch?v=Z2lMDVIU6zw&t=951s 第...

今年もまた麹を仕込みました。 皆で仕込むのは楽しいですね～

山梨ウェルネスツーリズム推進協議会のセミナーに講師としてお話させていただきました。 内容：幸せに生きるキッカケとなる滞在の提案 ビヨンドでの体験は、心を軽くし、集中力を高め、自分自身の能力開放も引き起こしますので、企業研修やワーケーション...

内観ワークショップの受講者にこんな話をしました。 「目の前にドブがあり、あなたはそれをすすっている。 横に蜂蜜があるのに気づかず、「不味い！」と言いながら、あなたはドブをすすり続けている。 この構図に気づき、蜂蜜を舐めたら、もうドブをすすり...

骨付きの鳥のももはクリスマスのごちそうなどでよく見ますね。 今回はそんなイメージの鹿肉バージョンを作ってみました。 12月から塩水につけて常温保存していた鹿のもも肉。 冷蔵庫に入り切らないので、常温で保存していたのです。そしてそれにより熟成さ...

感動の展開です。ビヨンドがクラウドファンディングをやっていることを知り、講演を依頼してくれる方が現れました。 彼女はこのように考え、行動してくれたのです。 「存続のための金額を達成するのは容易ではないと思った。私もお金は出すけど、それでは...

ビヨンドでは『ありのままに生きる』を文化にしようと活動しているが、割と近くに位置する廃材エコビレッジゆるゆるも、似た思いで活動している。 そんな両コミュニティの代表が、どのような思いで活動を始めたのか？ そして現在、活動しているのか？ 両代...