どんぐりを食べてみた ~トトリムク(どんぐり豆腐)~

何か別のことをしようとフィールドを歩いていた際、どんぐりが物凄く沢山あったので拾ってみました。一緒にいたM君は以前韓国に住んでいたことがあり、毎朝どんぐり豆腐(トトリムク)を食べていたそうです。「是非、それを一から作ってみよう!」という事で始まったトトリムク作り♪ ひたすら剥きます。会話も弾む、素晴らしい夜なべ作業です。 その後にアク抜き、絞り、乾燥、そして粉挽きをすることでやっとどんぐり粉ができます。それがトトリムクの原料なのです^^ ついでにどんぐりコーヒーなんかも作ってみました。かなり優しい味で、麦茶のような風味でした。… 続きを読む

丸太を使った階段作り ~ツリーハウスイベント準備~

丸太を使った階段作り ~ツリーハウスイベント準備~
ツリーハウス制作イベントの準備を進めています。まず現場に行くまでには山林に道を作る必要があります。と言うことで、斜面に階段を作って人が通れる様にしたいと思っています(イベントに間に合うかは微妙^^;)。 ビヨンドは山林に囲まれているため、丸太がゴロゴロ転がっています。まずはこれを割って資材を準備します。身近なところに資源が溢れているなんて本当に贅沢ですね! 薪より長めの丸太を楔で割っていきます。なんだかこれだけでテンション上がりますね!・・・ってそんな人は少数派かも知れませんね。でも、自分はなんだかこんなので凄い幸せになってしまいます^^ うーん、、ハンマーがちょっと重すぎました。手が疲れてきます、、、… 続きを読む

運動会(保育園+小学校)

運動会(保育園+小学校)
年長になった真悟、いつの間にかちょっぴりしっかりさんになっていて、皆の前に出て体操のリーダーみたいなことをやっていました。 踊りもばっちり決まっていますね!? おやつの時間は、毎回恒例の「友達とお菓子交換」♪交換するのに忙しく、結局食べもしないで交換しまくるという、、、、お菓子好きなのに、それよりも友達との交換のほうが楽しいなんて、なんだかほっこりしますね♪ 支温もいつの間にか小学四年生。流石に踊りもバッチリですね。成長したな~^^… 続きを読む

市長候補と意見交換会

市長候補と意見交換会
少人数で市長候補(篠原ますが氏)と市民が直接ざっくばらんに会話をする機会(篠原氏を特別に応援するという趣旨ではありません) を設けたところ、興味を持ってくれる方々が集まり、充実した時間を過ごすことが出来ました。 行政と民間が力を合わせ、誰もが幸せになれるように行動すれば、政治なんて言うものはもっとシンプルになると自分は考えています。 そのためには、行政と民間の距離感をもっともっと近く、間に壁など無いような関係を築けたら良いのではないかなと思うのです。… 続きを読む

稲刈り ~やりたい人で~

稲刈り ~やりたい人で~
農的な暮らしに憧れる人などにとって、その雰囲気を気軽に味わえる機会です!鎌で手刈りをし、その場で稲架掛けするイベントです。駐車場に限りがあるので、参加希望の方は事前に連絡願います。近くの駐車場に車をおいて送迎なども可能です。 特徴 出入り自由!誰でも参加可能。 雰囲気ある昔ながらの棚田!… 続きを読む

援農・ボランティア=交流・遊び♪

援農・ボランティア=交流・遊び♪
9月は農園の整地、種まき、改修など沢山やることがあったので、援農などのボランティアを募る日が多くなりました。 ビヨンドの近くには研修棟があり、希望者にはそこで泊まってもらっています。 作業自体、一人でやるよりも誰かとともに行えるのは楽しいですね。色々な考え方、経験に触れることが出来ます。さらに素晴らしいのは、そこで出会い、共に作業をすることで人々が繋がり、仲良くなれることですね!ビヨンドに来る人は『自由』を好み、それに向かって行動する人がほとんどなので、それらの人々が出会えるきっかけになれたとしたら、本当に嬉しいです~… 続きを読む

心のワークショップの様子 ~タイミング~

急な開催にもかかわらず、参加してくれた参加者の皆様と楽しい時間を過ごすことが出来ました。ワークショップに参加してくれる方々は、強い思いを抱いていることが多いので、会話は熱を帯びますね^^ 昼過ぎから夕方まででコースの①、②は終了したのですが、その後も続きを聞きたいとのことで個別指南を続けていたら、、、、なんと夜中の一時過ぎまで!! 答えを知りたい!何とかして今の状況を変えたい!! そんな想いが探究心を燃え上がらせていたようです。… 続きを読む

小さなお手伝いさん♪+誕生日

小さなお手伝いさん♪+誕生日
子供達が自分の活動フィールドに来てくれました。 改修中の古民家に着くと、掃除を買って出てくれました♪ 農園では一緒に種を蒔きました。自分の活動に興味を持ってくれるのは嬉しいです^^ ちなみに先日、長女の誕生日パーティーを行いました。もう10歳、、、、早いですね~… 続きを読む